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ろーるきゃべさん*^^*ままちゃん-レシピのメイン写真

ろーるきゃべさん*^^*ままちゃん

39ままちゃん
39ままちゃん @cook_40202205

トマトと豆乳でさっぱりヘルシーレシピ(*^^*)

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便秘やダイエットに良いお料理を研究中*^^*

トマトと豆乳でさっぱりヘルシーレシピ(*^^*)

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材料

3人分
  • きゃべつ 12枚
  • *豚ひき 200g
  • *にら 1束
  • *えのき 1束
  • *蓮根 1小
  • *胡麻油 大1
  • *胡椒 お好み
  • トマト 大4
  • 豆乳 300cc
  • コンソメ 5個
  • ケチャップ 200cc
  • 砂糖 大5
  • プチトマト 20個
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作り方

  1. 1

    きゃべつを湯がいておく*^^*

  2. 2

    *印の材料でミンチをつくります*^^*
    細かく切ってで混ぜてもよいしフードプロセッサーでも簡単*^^*

  3. 3

    きゃべつにくるみ*ようじでとめる*^^*

  4. 4

    トマトはザクザク切ってお鍋へ*豆乳*ケチャップ*お砂糖*コンソメをお鍋に入れて火をつける*^^*

  5. 5

    そこにロールきゃべつ*プチトマトを入れよく煮込む*^^*

コツ・ポイント

プチトマトはかたくずれしないよう最後に入れましょう*^^*
ソースに生のトマトを使いましたがホールトマトの缶詰めでもO K *^^*

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39ままちゃん
39ままちゃん @cook_40202205
2013/10/06 13:59に公開

このレシピのキーワード

ニラ 豆乳 えのき トマト れんこん キャベツ ミニトマト 豚ひき肉 ケチャップ

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