ハロウィンかぼちゃドーナツ☆HBで簡単!

ふじたかな @cook_40053161
HBで仕込む、簡単なかぼちゃドーナツ!フンワリしっとり冷めても美味しいです!ハロウィン仕様でジャックオランタンに!
このレシピの生い立ち
いつも作るドーナツをハロウィン仕様にしてみました!
ハロウィンかぼちゃドーナツ☆HBで簡単!
HBで仕込む、簡単なかぼちゃドーナツ!フンワリしっとり冷めても美味しいです!ハロウィン仕様でジャックオランタンに!
このレシピの生い立ち
いつも作るドーナツをハロウィン仕様にしてみました!
作り方
- 1
かぼちゃは種、皮を取り除いて、耐熱皿に入れて600wで2分加熱する。、
- 2
竹串がすっと通るくらいまで加熱したら、つぶしてペースト状にして、分量の水を足してよく混ぜる。
- 3
パンケースの中に、イースト以外の全ての材料を入れ、ドライイーストはイースト入れにセットして、パン生地コースをスイッチオン
- 4
記事が出来上がったら、優しくガス抜きをして、丸くまとめ、濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム。
- 5
生地を約1cmほどの厚さに伸ばし、直径5〜6cmの円形に抜き、中央より少しずらして星型を抜く。
- 6
ヘタになる部分をつまみ出しながら、楕円形に成型する。かぼちゃの皮を三角に切り、卵白をのりのようにつけて目と鼻を貼り付ける
- 7
こんな感じです♡残った生地も好きな形に成形してください!
- 8
揚げ油を弱めの中火にして、こんがりと両面を返しながら揚げる。
- 9
出来上がり!そのままでも、粉砂糖や、シナモンシュガーをまぶしたものも美味しいです。
- 10
ハロウィンのプレゼントにも!
- 11
2015/10/31 かぼちゃドーナツの人気検索トップ10入り!ありがとうございます♡(≧∀≦*)
コツ・ポイント
いろんな形に子供と成形できて、楽しいです!生地もべたつかないので、型抜きしやすいですよ!
油で揚げる時は十分お気をつけください!
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