こくうま豚キムチ♡
こくがあり､しっかりとした味付けは食欲をそそる豚キムチです♡
このレシピの生い立ち
キムチを使い切りたかったので作りました。
作り方
- 1
豚バラ肉､キャベツ､ニラを食べやすい大きさに切っておく。
- 2
油をひいたフライパンでキャベツを炒める。しんなりするまで炒め､一旦皿に取り出しておく。
- 3
同じフライパンに豚バラ肉を入れ焼き色がつくまで炒める。
- 4
炒まったらキャベツを戻し入れキムチを入れ､全体を混ぜ合わせて最後にニラを加える。
- 5
そこへキムチの素､オイスターソースを入れ味を整える。
- 6
お皿に盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
キムチの味によって､辛かったり甘かったり……と味が違うので､キムチの素は味見をしながら調整して下さいね！！
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