作り方
- 1
まずはゆりねをしっかり洗って、1枚ずつはがしていく。途中で根っこの部分は切り落としてすべてはがす。茶色の部分は取る。
- 2
鍋にお湯を沸かし、その中に2分いれる。
- 3
ブロッコリースプラウトを根元以外きり、梅干しは種をとり、包丁で叩いて細かくする。
- 4
茹で上がったゆりねはよく水を切り、ボールにいれ、先程切った食材とミックスビーンズをいれ★を入れて混ぜ合わすと完成
コツ・ポイント
味の濃さはめんつゆで調整してください
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