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もち麦&玄米ブレンドごはん
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もち麦&玄米ブレンドごはん-レシピのメイン写真

もち麦&玄米ブレンドごはん

フレキュー
フレキュー @cook_40162137

もち麦がプチプチしてふっくらと炊き上がる配合を考えました。焼肉やBBQなど濃いめの味だと癖が気にならないと思います
このレシピの生い立ち
栄養のあるごはんにしたくて研究しました

もち麦がプチプチしてふっくらと炊き上がる配合を考えました。焼肉やBBQなど濃いめの味だと癖が気にならないと思います
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フレキュー
フレキュー @cook_40162137

もち麦がプチプチしてふっくらと炊き上がる配合を考えました。焼肉やBBQなど濃いめの味だと癖が気にならないと思います
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材料

小さめのお茶碗4杯分
  • もち麦 100g
  • もち麦用のお水 200cc
  • 玄米 100g
  • 玄米用のお水 150cc〜170cc
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作り方

  1. 1

    1時間以上水に浸してから普通に炊く

  2. 2

    もち麦と玄米の配合は5:5ですが、お好みで変える場合は水をそれぞれの分量で変えてください

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フレキュー
フレキュー @cook_40162137
2018/11/03 14:08に公開

このレシピのキーワード

ご飯 もち麦 玄米

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