CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉とごぼうの煮物 ★宇都宮学校給食
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉とごぼうの煮物 ★宇都宮学校給食-レシピのメイン写真

牛肉とごぼうの煮物 ★宇都宮学校給食

宇都宮市学校給食
宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku

牛肉とごぼうは相性抜群!しょうががきいていてもりもり食べたくなる一品です。
このレシピの生い立ち
ごぼうと牛肉で煮物を作りました。ごぼうを大きめに切れば、噛みごたえもアップし、満足感もアップします。彩りもよいので、お弁当にもぴったりです。

牛肉とごぼうは相性抜群!しょうががきいていてもりもり食べたくなる一品です。
このレシピの生い立ち
ごぼうと牛肉で煮物を作りました。ごぼうを大きめに切れば、噛みごたえもアップし、満足感もアップします。彩りもよいので、お弁当にもぴったりです。

もっと読む

牛肉とごぼうの煮物 ★宇都宮学校給食

宇都宮市学校給食
宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku

牛肉とごぼうは相性抜群!しょうががきいていてもりもり食べたくなる一品です。
このレシピの生い立ち
ごぼうと牛肉で煮物を作りました。ごぼうを大きめに切れば、噛みごたえもアップし、満足感もアップします。彩りもよいので、お弁当にもぴったりです。

牛肉とごぼうは相性抜群!しょうががきいていてもりもり食べたくなる一品です。
このレシピの生い立ち
ごぼうと牛肉で煮物を作りました。ごぼうを大きめに切れば、噛みごたえもアップし、満足感もアップします。彩りもよいので、お弁当にもぴったりです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 牛こま肉 140g
  • ごぼう 小1本
  • にんじん 1/2本
  • さやいんげん 4本
  • しょうが(みじん切り) 小さじ1
  • こんにゃく 1/3枚
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1強
  • しょうゆ 大さじ1強
  • 水 100cc
  • サラダ油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじん、こんにゃくは乱切り、さやいんげんは3cmの長さに切る。

  2. 2

    ごぼう、こんにゃく、さやいんげんを下茹でする。

  3. 3

    油でしょうが、牛肉を炒め、酒を加える。

  4. 4

    こんにゃく、ごぼう、にんじんを入れ、さらに炒める。

  5. 5

    水を加えて煮たら、調味料を加える。

  6. 6

    最後にさやいんげんを入れる。

コツ・ポイント

★水の量は様子を見て調整してください。
★材料を下茹でしておくことで、色よく仕上がり、調理時間の短縮になります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

宇都宮市学校給食
宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku
2018/12/21 00:44に公開
餃子も給食に出ますが、「農業王国うつのみや」には、トマト、ニラ、アスパラガスなどおいしい食材がたくさん。宇都宮市の学校給食は、栄養バランスに配慮し、地元の食材を使い、行事食や郷土料理も取り入れるなど、全市立小中学校に配置された栄養士が、各学校で特色ある献立を作成しています。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/index.html
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ごぼう いんげん にんじん こんにゃく 牛細切れ 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シャキシャキ♪豆もやしとチンゲン菜のナムル風炒め
  2. ちくわの人参詰め【お弁当】
  3. ニンニクトマトパスタ🧄
  4. ポテトとウィンナーのサラダ
  5. 豚肉と根菜の塩こうじ炒め
  1. レンジで簡単!白だしの茶碗蒸し
  2. 金柑の甘露煮☆圧力鍋で簡単
  3. 鶏とカボチャれんこんの甘辛炒め煮
  4. 甘くて柔らか♪薄切り豚ロースの生姜焼き
  5. 鶏むね肉のしっとりそぼろ
  6. Ground Beef Chilaquiles
  7. Savory Tuna Casserole
  8. Chicken Pozole
  9. Simply Delicious Frosting / Icing
  10. German Fried Potatoes (Easy)
  1. 金柑の甘露煮☆圧力鍋で簡単
  2. キャンディークッキー
  3. 早焼き全粒粉パン
  4. 簡単!万能かき玉スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19093817
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close