
きゅうりのお漬物。

ぬーぴぃ。 @cook_40065848
きゅうりをおいしく食べましょ(^^)
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらいました。お漬物が苦手な方でも、これなら食べれると言ってもらえる一品です。
きゅうりのお漬物。
きゅうりをおいしく食べましょ(^^)
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらいました。お漬物が苦手な方でも、これなら食べれると言ってもらえる一品です。
作り方
- 1
きゅうりは、洗って食べやすいサイズに切る。皮をむいても、むかなくても、お好みで。
- 2
食品用ポリ袋(チャック付きポリ袋など)に、切ったきゅうりと調味料を入れて…冷蔵庫で2時間ほど漬ける。
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きゅうりのキューちゃん風の漬物を漬け汁を減らしつつ、爽やかさとコクを出したいと、薄口しょうゆ、ごま油、酢を入れてアレンジしました。きゅうりの量を増やすと味が薄まるので少し調味料を変更しました。 ちくのん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19093998