きゅうりのお漬物。-レシピのメイン写真

きゅうりのお漬物。

ぬーぴぃ。
ぬーぴぃ。 @cook_40065848

きゅうりをおいしく食べましょ(^^)
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらいました。お漬物が苦手な方でも、これなら食べれると言ってもらえる一品です。

きゅうりのお漬物。

きゅうりをおいしく食べましょ(^^)
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらいました。お漬物が苦手な方でも、これなら食べれると言ってもらえる一品です。

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材料

1人分
  1. きゅうり 1本
  2. 濃口しょうゆ 小さじ4
  3. お酒 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. お砂糖 小さじ1
  6. お酢 小さじ2
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは、洗って食べやすいサイズに切る。皮をむいても、むかなくても、お好みで。

  2. 2

    食品用ポリ袋(チャック付きポリ袋など)に、切ったきゅうりと調味料を入れて…冷蔵庫で2時間ほど漬ける。

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ぬーぴぃ。
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はじめまして。ぬーぴぃ。です。2010年に第1子を出産し、2014年に第2子出産し、2人の姫を持つ母です。夫婦そろって、現状維持を努力しつつ、ホットケーキミックスを使ったお菓子作りやホームベーカリーを使ったパン作りにはまっています。呑むこと、食べること、大好きなアラフォーです。
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