簡単☆大根のゆかりサラダ

Name: 簡単☆大根のゆかりサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 大サイズ1/5; ゆかり(梅入り) 適量; 鰹節 適量; 大葉 ２枚; ごま お好みで

ふるびあ @fulvia_kitchen

saitama

話題入り大感謝♪

ゆかりで簡単和風サラダが出来ちゃいますよ♪
濃い目の味にすれば、ご飯に合うお惣菜ｻﾗﾀﾞに。
このレシピの生い立ち
ご飯に混ぜる以外にゆかりを活用させたくて。

(*´I`*)

話題入り大感謝♪

(*´I`*)

簡単☆大根のゆかりサラダ

ふるびあ @fulvia_kitchen

saitama

話題入り大感謝♪

(*´I`*)

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(*´I`*)

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材料

大根大サイズ1/5
ゆかり(梅入り) 適量
鰹節適量
大葉２枚
ごまお好みで

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作り方

1

大根を４㎝ほどの千切りにする。
大葉は細切りにしておく。
2

１をボウルに入れ、ゆかりをお好み量振りかけ和える。
大根の水分量によって変わるので、味見しながら調節してください。
3

和えたらしばらく冷蔵庫で冷やし馴染ませる。
4

馴染んだら冷蔵庫から出して、大根から出た余計な水分をきる。
5

皿に盛り、鰹節と大葉をのせたら完成です☆

コツ・ポイント

梅入りのゆかりがオススメです。

ごまをかけても香ばしくて美味しいですよ♪

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つくれぽ

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ふるびあ @fulvia_kitchen

2012/06/03 14:14に公開

saitama

高校1年生の女の子がいる母です。レシピ投稿お休み中です(´･∀･`)皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。

このレシピのキーワード

サラダうめ大根大葉かつお節ゴマ

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