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ひじきの炊き込みご飯
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ひじきの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ひじきの炊き込みご飯

ちゃんかえ♡
ちゃんかえ♡ @cook_40171130

1歳の息子に作った炊き込みご飯。大好きな人参をたくさん♡冷凍可♡
このレシピの生い立ち
料理が苦手なので、冷凍できて栄養のあるものを食べてもらいたくて…

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ちゃんかえ♡
ちゃんかえ♡ @cook_40171130

1歳の息子に作った炊き込みご飯。大好きな人参をたくさん♡冷凍可♡
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材料

7食分
  • 米 2合
  • にんじん 1/2本(大好きなので)
  • ツナ缶(水煮) 1缶
  • 芽ひじき(乾燥) 大1
  • ◎醤油 大1.5
  • ◎酒 大1
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作り方

  1. 1

    芽ひじきを水につけて戻しておく。

  2. 2

    米を研ぎ、水を2合目盛まで入れる。

  3. 3

    人参を好きな大きさに切り(みじん切りにしました)、芽ひじきの水を切り、お釜に入れる。

  4. 4

    ツナ缶の水分を軽く切ってお釜に入れ、◎も加える。
    上澄みを軽くかき混ぜ、炊飯器のスイッチをいれ、普通に炊く。

  5. 5

    炊けたら、かき混ぜて完成!

    食べてもラップに包んで冷凍してもよし♡

コツ・ポイント

軟らかめに炊けます!硬めが好みなら水の量を調節してみて下さい。

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ちゃんかえ♡
ちゃんかえ♡ @cook_40171130
2018/11/07 16:07に公開
❁ 料理苦手な私と夫と子たちの六人暮らし ❁
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ ひじき にんじん 酒 米

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