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塩辛クリームパスタ
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塩辛クリームパスタ-レシピのメイン写真

塩辛クリームパスタ

＃52
＃52 @cook_40218562

塩辛の独特の臭みも少なくなるので、苦手な方も食べられるかと思います！
旨味は維持されるので、生クリームと相性抜群です！
このレシピの生い立ち
期限の近い塩辛が余っていたので、使ってみました！

塩辛の独特の臭みも少なくなるので、苦手な方も食べられるかと思います！
旨味は維持されるので、生クリームと相性抜群です！
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期限の近い塩辛が余っていたので、使ってみました！

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塩辛クリームパスタ

＃52
＃52 @cook_40218562

塩辛の独特の臭みも少なくなるので、苦手な方も食べられるかと思います！
旨味は維持されるので、生クリームと相性抜群です！
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期限の近い塩辛が余っていたので、使ってみました！

塩辛の独特の臭みも少なくなるので、苦手な方も食べられるかと思います！
旨味は維持されるので、生クリームと相性抜群です！
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材料

1人分
  • パスタ 100グラム(1人分)
  • にんにく 1/2かけ(お好みで)
  • 白菜 2枚
  • 生クリーム 70cc
  • 塩辛 大さじ2杯
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルで刻んだにんにくを炒める

  2. 2

    香りが出てきたら白菜を芯から順に入れて炒める

  3. 3

    白菜に火が通ってきたら、少し火を弱めて塩辛を入れ、規定時間茹でたパスタを加える

  4. 4

    少ししたら生クリームと黒胡椒を加えて、水分が少しとぶまで炒める

  5. 5

    このままでも十分塩気がありますが、もし足りない方がいたら塩をお好みで振ってください！

コツ・ポイント

塩辛が苦手な方は、塩辛にしっかり火を通して下さい！
好きな方はあまり通さない方が、本来の味を楽しめるかと思います！

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＃52
＃52 @cook_40218562
2018/11/03 07:39に公開

このレシピのキーワード

パスタ 塩辛 白菜 生クリーム にんにく

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