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春キャベツでバター醤油焼きうどん
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春キャベツでバター醤油焼きうどん-レシピのメイン写真

春キャベツでバター醤油焼きうどん

aeon1315
aeon1315 @cook_40180277

春キャベツの甘味を楽しんでね
このレシピの生い立ち
焼きうどんが食べたくなり、春キャベツをいれて作ってみました。

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春キャベツでバター醤油焼きうどん

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焼きうどんが食べたくなり、春キャベツをいれて作ってみました。

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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • 牛ロース 1枚
  • キャベツ 1/4個
  • いりごま 適量
  • 鰹節 適量
  • バター 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして、うどんを茹でる。ゆで上がったらざるにあけ、冷水でしめる。

  2. 2

    キャベルをざく切りにして、お肉もスライスしたものをフライパンで炒める

  3. 3

    キャベツにひととおり火が通ったら、うどんを入れ、バター醤油の味付けで炒める

  4. 4

    皿に盛り、いりごまをふりかけ、最後に鰹節をかけて完成。

コツ・ポイント

うどんを硬めに茹でる。

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aeon1315
aeon1315 @cook_40180277
2017/03/12 03:25に公開
食品スーパーの旬な商品やお値打ち商品を中心に誰でも超簡単に作れる料理を心がけています。ぜひ、ご覧ください!!
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このレシピのキーワード

焼きうどん キャベツ かつお節 バター 牛ロース うどん

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