トマトの漬け丼

日本食品工業㈱
日本食品工業㈱ @cook_40102722

≪野菜料理研究家カノウユミコさんオススメレシピ≫見かけはまるでマグロ丼?実はヘルシーなトマトの丼です♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしていて、食欲のない時期におすすめのヘルシーな丼です。

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材料

  1. 完熟トマト 2個(300g)
  2. 小さじ1/2
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. ごはん 1合分
  5. ばらのり 適宜
  6. 青じそ(せん切り) 適宜

作り方

  1. 1

    トマトの薄皮を湯むきし、種をとりざく切りする。

  2. 2

    トマト・塩・しょうゆを混ぜ合わせ10分くらい置いて味をなじませる。

  3. 3

    ごはんにばらのり、2をのせ、青じそをのせる。

コツ・ポイント

お好みで、わさび、一味などを添えても美味しいですよ。

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レシピ作者

日本食品工業㈱
日本食品工業㈱ @cook_40102722
に公開
鳥取県境港市にあります、原料や製法にこだわった食品を扱う日本食品工業(株)です。
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