作り方
- 1
卵に砂糖を入れ薄焼き卵をつくる
- 2
冷凍うどんを表示通りにチンして、冷水で冷やし、良く水を切る
- 3
お皿にうどんを盛
鰹節、全体にパラパラとかけて
薄焼き卵を乗せる - 4
食べるときに、麺つゆとレモンを絞る
コツ・ポイント
麺つゆは、薄めなくて大丈夫です。
わが家は甘めの薄焼き卵♪
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