☆函館風☆じゃがバター☆

ぁゃぱん子 @cook_40064231
函館の人たちはじゃかバターに塩辛を乗せて食べるそうですが…美味し過ぎです!!
このレシピの生い立ち
函館土産の塩辛を頂いたので函館風にじゃかバタにしました♪
作り方
- 1
鍋に水を張って塩を多目に入れて、良く洗ったじゃがいもを入れ、弱火で蓋をする。
15分から20分くらい茹でる。 - 2
竹串がスッと刺さったら鍋から取り出し切れ目を入れる。熱いうちにバターをのせて大さじ1目安の塩辛を乗せて出来上がり☆
コツ・ポイント
特にないですが食べ過ぎ注意です(笑)
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