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ヘルシー♪揚げ豆腐の油淋鶏ダレ
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ヘルシー♪揚げ豆腐の油淋鶏ダレ-レシピのメイン写真

ヘルシー♪揚げ豆腐の油淋鶏ダレ

クックXIYIHN☆
クックXIYIHN☆ @cook_40175993

ネギの香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
油淋鶏のタレを活用。油淋鶏よりも簡単でヘルシーでしかもお財布に優しい

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 片栗粉 適量
  3. 【タレ】
  4. ネギ（みじん切り） 1/2本
  5. ショウガ（みじん切り） 小さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ3
  8. 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    タレを混ぜて一時間以上おく。

  2. 2

    水切りした豆腐を１センチ幅に切り、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く

  3. 3

    お皿に盛りタレをかける

コツ・ポイント

タレは時間を置いた方がネギの辛味が消えて美味しいです。前の日に作って冷蔵庫に入れてます

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クックXIYIHN☆
クックXIYIHN☆ @cook_40175993
2015/09/28 14:08に公開

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