【糖質制限】ブランのお惣菜パン
ぱかぱかぷう2000 @cook_40218714
ガッツリ系のお惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したので、コンビニの【あのブランパン】を思う存分食べれるように作りました。焼き方はフレンチブルコさんのレシピID.4058985を参考にさせていただきました。
【糖質制限】ブランのお惣菜パン
ガッツリ系のお惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したので、コンビニの【あのブランパン】を思う存分食べれるように作りました。焼き方はフレンチブルコさんのレシピID.4058985を参考にさせていただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは溶かしておく、たまごは溶いておく
- 2
ホームベーカリーに材料1〜7を投入
生地コースに設定→スタート(ねかし→コネ→発酵) - 3
できたら ホームベーカリーから生地を取り出し、1個30〜35g程度に分ける
- 4
1つずつ軽く手で丸めて……
- 5
A、ウインナーに巻きつける
- 6
B めん棒などで平たくのばしハムを乗せマヨネーズを塗りロール状に丸める (みのりんさんのレシピID.631055)
- 7
オーブンで発酵 40度で40分(2次発酵)
-
- 8
ケチャップやマヨネーズをトッピング
あればパセリやブラックペッパーなども -
- 9
180度に温めたオーブンで20分焼く
-
- 10
こんがり焦げ目がつけば完成です
-
コツ・ポイント
具材はチーズ系、たまご系、おかず系など、アレンジ自由自在です。
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