アボカドとゆで卵のスパイシーピザ
おふくろ亭 @cook_40053147
フライパンで焼けるピザですよ！ヨーグルトが入っているので、モチふわ生地です。
このレシピの生い立ち
ミートソースがあると、ピザも簡単にできるなと思ってチャレンジしました。
レッドペッパーは、大人向け。お子様用だとミートソースだけでもいいですよ。
アボカドとゆで卵のスパイシーピザ
フライパンで焼けるピザですよ！ヨーグルトが入っているので、モチふわ生地です。
このレシピの生い立ち
ミートソースがあると、ピザも簡単にできるなと思ってチャレンジしました。
レッドペッパーは、大人向け。お子様用だとミートソースだけでもいいですよ。
作り方
- 1
粉類をふるって、ボウルに入れヨーグルトをいれ、こねる。１０分ほど休ませ生地を丸く伸ばす。
- 2
フライパンに１を置き、弱火で焼く。少し焼き目がついたら裏返し、ミートソースを塗る。
- 3
オレガノ、レッドペッパーを振り、
アボカド、ゆで卵を乗せ、ピザ用チーズ、粗挽きこしょう、ケチャップを彩りよくかける。 - 4
ふたをして、チーズが溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
生地を先に焼いてひっくり返してからソースを塗れば、あとは乗せていくだけですよ～
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