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アボカドとゆで卵のスパイシーピザ
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アボカドとゆで卵のスパイシーピザ-レシピのメイン写真

アボカドとゆで卵のスパイシーピザ

おふくろ亭
おふくろ亭 @cook_40053147

フライパンで焼けるピザですよ!ヨーグルトが入っているので、モチふわ生地です。
このレシピの生い立ち
ミートソースがあると、ピザも簡単にできるなと思ってチャレンジしました。
レッドペッパーは、大人向け。お子様用だとミートソースだけでもいいですよ。

フライパンで焼けるピザですよ!ヨーグルトが入っているので、モチふわ生地です。
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ミートソースがあると、ピザも簡単にできるなと思ってチャレンジしました。
レッドペッパーは、大人向け。お子様用だとミートソースだけでもいいですよ。

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アボカドとゆで卵のスパイシーピザ

おふくろ亭
おふくろ亭 @cook_40053147

フライパンで焼けるピザですよ!ヨーグルトが入っているので、モチふわ生地です。
このレシピの生い立ち
ミートソースがあると、ピザも簡単にできるなと思ってチャレンジしました。
レッドペッパーは、大人向け。お子様用だとミートソースだけでもいいですよ。

フライパンで焼けるピザですよ!ヨーグルトが入っているので、モチふわ生地です。
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レッドペッパーは、大人向け。お子様用だとミートソースだけでもいいですよ。

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材料

直径27㎝1枚分
  • 強力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ半分
  • 砂糖  小さじ2
  • 塩 一つまみ
  • 無糖ヨーグルト 大さじ3
  • 【ソースの材料】
  • キキユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て 大さじ3
  • オレガノ 適宜
  • レッドペッパー 適宜
  • (トッピング)
  • アボカド 1個(薄切り)
  • ゆでたまご 1個(輪切り)
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • 粗挽きこしょう 適宜
  • ケチャップ  適宜
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作り方

  1. 1

    粉類をふるって、ボウルに入れヨーグルトをいれ、こねる。10分ほど休ませ生地を丸く伸ばす。

  2. 2

    フライパンに1を置き、弱火で焼く。少し焼き目がついたら裏返し、ミートソースを塗る。

  3. 3

    オレガノ、レッドペッパーを振り、
    アボカド、ゆで卵を乗せ、ピザ用チーズ、粗挽きこしょう、ケチャップを彩りよくかける。

  4. 4

    ふたをして、チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

生地を先に焼いてひっくり返してからソースを塗れば、あとは乗せていくだけですよ~

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おふくろ亭
おふくろ亭 @cook_40053147
2015/10/18 15:33に公開
簡単でおいしいごはんが大好き!
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