家計が助かる☆鮭の白子ソテー

Name: 家計が助かる☆鮭の白子ソテー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭白子 １パック; オリーブオイル(炒め用) 大2; 塩コショウ 少々; 片栗粉 適量; 酒又は白ワイン 大2; バルサミコ酢 大1; ニンニク醤油 小1

秋が旬の「鮭の白子」
お安いのにご馳走になります♪
このレシピの生い立ち
去年、調理方法がわかってから何度も作ってるうちにこのレシピにたどり着きました♪

材料

☆下処理の血抜きはやってみると簡単です
多少、皮が破れても問題ないです
☆ニンニク醤油がないときは、ニンニクチューブでも大丈夫

☆あっさむ☆ @cook_40064164

2015/10/01 01:58に公開

2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆　春夏秋冬　京のくらし　http://assam0202.blog.fc2.com/

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