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乙女りんごマフィン~ちょい糖質オフ
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乙女りんごマフィン~ちょい糖質オフ-レシピのメイン写真

乙女りんごマフィン~ちょい糖質オフ

やしだかこ
やしだかこ @cook_40129922

乙女りんごをのせてかわいいマフィン♪
このレシピの生い立ち
「乙女りんご」という品種は初めて知りました。
ネーミングも、りんごもかわいかったので、
マフィンにのせたら、よりかわいくなると思い
作りました!

乙女りんごをのせてかわいいマフィン♪
このレシピの生い立ち
「乙女りんご」という品種は初めて知りました。
ネーミングも、りんごもかわいかったので、
マフィンにのせたら、よりかわいくなると思い
作りました!

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乙女りんごマフィン~ちょい糖質オフ

やしだかこ
やしだかこ @cook_40129922

乙女りんごをのせてかわいいマフィン♪
このレシピの生い立ち
「乙女りんご」という品種は初めて知りました。
ネーミングも、りんごもかわいかったので、
マフィンにのせたら、よりかわいくなると思い
作りました!

乙女りんごをのせてかわいいマフィン♪
このレシピの生い立ち
「乙女りんご」という品種は初めて知りました。
ネーミングも、りんごもかわいかったので、
マフィンにのせたら、よりかわいくなると思い
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材料

約9個分
  • 小麦粉 200cc
  • 大豆粉 150cc
  • メープルシロップ 大さじ5
  • 自然塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 白ごま油 大さじ4
  • 有機豆乳 150cc
  • レーズン お好み
  • 乙女りんご 9個
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作り方

  1. 1

    粉ものを全て入れ混ぜる。

  2. 2

    液体ものを全て入れ混ぜる。

  3. 3

    2にレーズンを入れ混ぜる。

  4. 4

    型に生地を少し少な目に入れ、乙女りんごをのせる。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンに20分入れ焼く。

コツ・ポイント

乙女りんごを上にのせるので、生地を多めに入れるとあふれます(^^;

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やしだかこ
やしだかこ @cook_40129922
2018/11/06 03:43に公開
マクロビを意識しながらのお菓子作りを楽しんでいます(^^)市販のお菓子も時々使いますが(^^;毎日のことなので、お粉はふるわず簡単手軽に作っています!
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 りんご 大豆粉 レーズン メープルシロップ 小麦粉

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