作り方
- 1
長ネギは5cm長さに切り、縦に4つ割りに切る。
- 2
1のネギをレンジで加熱。くったりしたら、醤油とおかかをあえる。
コツ・ポイント
長ネギは、しっかり加熱した方が甘みが出ます。外側は結構歯ごたえが残るので、小さいお子さんには、さらに細く切った方がいいかもしれません。
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