クリームシチューをグラタンリメイクレシピ
ずぼら日和 @cook_40209342
クリームシチューが残ったので、目先を変えて、ベーコンとほうれん草たっぷりのグラタンにしました。休日のランチにお勧めです。
このレシピの生い立ち
残ったクリームシチューを、休日のランチに簡単で目先がかわるグラタンにしてみました。
クリームシチューをグラタンリメイクレシピ
クリームシチューが残ったので、目先を変えて、ベーコンとほうれん草たっぷりのグラタンにしました。休日のランチにお勧めです。
このレシピの生い立ち
残ったクリームシチューを、休日のランチに簡単で目先がかわるグラタンにしてみました。
作り方
- 1
ほうれん草は根を切り、洗って4cm位の長さに切り、シリコンスチーマー又はビニール袋に入れて、500W3分レンチンします。
-
- 2
ベーコンは切って炒めます。
-
- 3
グラタン皿にほうれん草とベーコンを盛り付けます。
-
- 4
クリームシチューは水又は豆乳を加えて、濃度を調節しながら温めます。
-
- 5
グラタン皿に盛り、溶けるチーズをトッピングします。
180℃で15分オーブンで焦げ目が付くまで焼きます。 -
コツ・ポイント
ほうれん草は量やレンジによって、レンジの時間を調節してください。
今回、ベーコンが厚かったので、フライパンで炒めましたが、薄ければレンチンでもOK です。
ベーコンでもハムでも美味しく戴けると思います。
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