たっぷり野菜と焼鮭のピリ辛サラダ

パすけ
パすけ @cook_40044596

とっても簡単!野菜をたっぷり食べるサラダ♪食卓の「名脇役」です☆
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べられるサラダを作りたくて考えました。

たっぷり野菜と焼鮭のピリ辛サラダ

とっても簡単!野菜をたっぷり食べるサラダ♪食卓の「名脇役」です☆
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べられるサラダを作りたくて考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. モヤシ 250g
  2. キャベツ(ざく切り) 1/4個
  3. 甘塩鮭切り身 2切れ
  4. <ドレッシング>
  5. 醤油・ごま油・白煎りゴマ 各大さじ1
  6. ラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    モヤシはサッと水で洗い、耐熱皿に入れてラップをする。レンジ500Wで1分加熱。

  2. 2

    キャベツもサッと水で洗い、耐熱皿に入れてラップをする。レンジ500Wで3分加熱。

  3. 3

    鮭は焼いて骨を取り、食べやすい大きさに切る。ボウルに①・②と一緒に入れて<ドレッシング>を加えて混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

モヤシは「シャキシャキ」と、キャベツは「しっとり」と食べるために、レンジアップの時間を変えます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
パすけ
パすけ @cook_40044596
に公開
野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方~」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ