ネギとモヤシの鮭サラダ
☆コナ寿☆ @cook_40054905
超簡単サラダ♪ネギとモヤシのシャッキリ感がたまりません♥
薄味だからお好きなドレッシングで～♪
このレシピの生い立ち
ネギとモヤシを沢山貰ったのでサラダにしてみました。
ネギとモヤシの鮭サラダ
超簡単サラダ♪ネギとモヤシのシャッキリ感がたまりません♥
薄味だからお好きなドレッシングで～♪
このレシピの生い立ち
ネギとモヤシを沢山貰ったのでサラダにしてみました。
アプリでひらく作り方
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モヤシはザッと水洗いし水から入れて茹でる沸騰して30秒で出来上がり。シャキシャキ♪モヤシ臭さも無しです♪
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- 2
ネギは5㌢程に切り更に縦に切り沸騰した鍋に入れたら直ぐ取り出す。あっと言う間に火が通ってるのでok
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- 3
鮭は焼いて身をほぐす、皮・骨は取り除く。
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- 4
粗熱を取り全部入れオイルを入れ混ぜる。完成♪
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- 5
※我が家の主人はモヤシの髭が大嫌いなので髭を取り除いた物を使ってます。
コツ・ポイント
※水ぽくならない様に混ぜる時はドレッシングを入れ無い方が良いと思います。かけるドレッシングがお勧めです。直ぐ食べるなら混ぜてもok
※オイルで鮭の塩分が出にくくなっているので時間が経っても水っぽくなりません。
つくれぽ
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