たっぷり野菜のピリ辛胡麻サラダ
パすけ @cook_40044596
野菜をたっぷり食べられるサラダです♪特製ピリ辛ドレッシングとの相性は抜群★
このレシピの生い立ち
自宅で野菜をたっぷり食べたくて考えました。
たっぷり野菜のピリ辛胡麻サラダ
野菜をたっぷり食べられるサラダです♪特製ピリ辛ドレッシングとの相性は抜群★
このレシピの生い立ち
自宅で野菜をたっぷり食べたくて考えました。
作り方
- 1
耐熱皿にササミをのせる。酒を加えてラップをし、レンジ500Wで2分加熱。粗熱が取れたら裂く。
-
- 2
モヤシは1分下茹でし、流水で冷やして水気を切る。
-
- 3
トマト⇒②⇒キュウリ⇒①の順にお皿に盛り、混ぜ合わせた<ドレッシング>と煎り胡麻をかけたら完成。
-
コツ・ポイント
ちょっとひと手間ですが、モヤシを下茹ですると雑味が取れて、食べやすくなりますよ☆
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