満足！厚揚げのボリューム炒め♪
お肉無しでも満足できる、ご飯にぴったりのおかずです（＾∇＾）
このレシピの生い立ち
肉無しでも満足できるおかずをと思って作りました。
作り方
- 1
よく熱したフライパンに炒め油を入れ、玉ねぎ、一口大に切った厚揚げ、しめじの順に入れよく炒める。ピーマンもいれて炒める。
- 2
1へ焼肉のタレを入れて炒め、さらに分量のマヨネーズも入れてよく炒める。
- 3
味を見ながら醤油もお好みで入れる。仕上げにラー油を適量垂らして絡めれば完成です！
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コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してみてくださいね☆
マヨネーズを入れることでコクを出しています。
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