激うまグリーンピースのパウンドケーキ

鰹節男
鰹節男 @cook_40197556

野菜嫌いの子供にもバカウケなケーキです!
このレシピの生い立ち
冷凍庫にグリーンピースが眠っていたのを見つけたので作ってみました!

激うまグリーンピースのパウンドケーキ

野菜嫌いの子供にもバカウケなケーキです!
このレシピの生い立ち
冷凍庫にグリーンピースが眠っていたのを見つけたので作ってみました!

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材料

3〜4人
  1. バター 90g
  2. グラニュー糖 120g
  3. 玉子 2コ
  4. グリーンピース 100g
  5. 薄力粉 100g
  6. BP 3g
  7. サラダ油 120cc

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻してクリーム状になるまで練って、グラニュー糖を数回に分けて入れよく混ぜます。

  2. 2

    玉子とグリーンピースをミキサーで混ぜて、[1]に数回にわけてよく混ぜます。サラダ油も数回にわけてよく混ぜます

  3. 3

    薄力粉とBPをふるって[2]にいれてサックリ混ぜて、バターを塗った型に入れ180℃のオーブンで45分焼いて完成

コツ・ポイント

サラダ油を入れるとシットリします、シットリが嫌いな人はサラダ油を入れずに作って下さい。

材料を混ぜるのはハンドミキサーで、粉を混ぜる時はゴムベラ等で!

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