骨まで食べて♪さんまの生姜煮

Name: 骨まで食べて♪さんまの生姜煮
Yield: 4~5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さんま 5尾; 生姜(千切り) 50g; さとう 大さじ3; 醤油 大さじ3; みりん 大さじ3; 酒 大さじ3; 酢 大さじ1と1/2

圧力鍋で調理♪骨まで柔らかくなる超簡単&時短レシピ。
このレシピの生い立ち
実家に帰った時に食べてとても美味しかったので教えてもらったレシピ

材料

4~5人分

さんまの頭を切り落とすときに、少しお腹側を切らずに残して頭と身を引っ張りながら切り離すとはらわたがスルスルとくっついて取り出せます。

2018/11/06 22:45に公開

食べ盛りな3人の子ども達と、幾つになっても変わらない食欲旺盛なパパ、ごはんおねだり上手なインコ・・・いつも気付くとみんなのごはんのことばかり考えている栄養士ママです。わが家の大切なレシピは今まで色々な人に教えて頂いたものばかり。作り続けてもらえるように【ありがとうレシピ】のおすそわけ♡

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