長ネギだけスープ

優凜ママ
優凜ママ @cook_40176084

簡単すぎっ!?だけど、美味しいですよ。
花粉で喉かゆい人っ!!
かぜ気味っぽい人っ!!
おためしあれ。
このレシピの生い立ち
長ネギを大量に戴いた時にできました☆☆風邪っぽい時にもいいですよ!

長ネギだけスープ

簡単すぎっ!?だけど、美味しいですよ。
花粉で喉かゆい人っ!!
かぜ気味っぽい人っ!!
おためしあれ。
このレシピの生い立ち
長ネギを大量に戴いた時にできました☆☆風邪っぽい時にもいいですよ!

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材料

4人分
  1. 鳥ガラスープ 500ml
  2. 長ネギ (白いとこ) 3本分

作り方

  1. 1

    長ネギは縦半分にしてから、3cm位に切る。

  2. 2

    鳥ガラスープと1を、耐熱容器に入れてレンジで5分。

  3. 3

    よく冷ましてから、ミキサーにかける。

  4. 4

    鍋に入れて温めたら、好みで塩胡椒して出来上がり。。

コツ・ポイント

スープにごまを散らしたり、小ねぎを散らしたりしてみてもいいです。

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優凜ママ
優凜ママ @cook_40176084
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6年ほど、某料理教室で働いてました。妊娠を機に 今は専業主婦です。簡単で美味しいレシピをひまな時にでも掲載できればと思います。
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