作り方
- 1
室温に戻したバターとお砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
- 2
卵黄を加え、さらによく混ぜ合わせる。
- 3
薄力粉とココアを入れる。
- 4
よく混ぜて、生地がまとまって来たらラップにくるんで冷蔵庫で30分くらい寝かせる。
- 5
冷蔵庫から出した生地をお好きな形にして、
オーブン予熱あり170度で20分ぐらい焼けば出来上がりです。
コツ・ポイント
よく混ぜるだけです。
バターはレンジで600w10秒〜20秒弱温めて柔らかくしても。
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