簡単キャベツと豚肉キムチ炒め

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よっきー☆☆☆
よっきー☆☆☆ @cook_40047854

残ったキムチをキャベツと炒めて！
このレシピの生い立ち
いつも、キムチが余ってしまい、酸っぱくなってしまったりするので、あまったキムチの救済は炒めモノです。

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材料

  1. キャベツ ２枚くらい
  2. 豚肉(ひき肉でも) 100gくらい
  3. キムチ（お好みで、多いと辛めです） (プチカップ一つ分くらい)
  4. 味噌 小さじ１～２くらい
  5. 水（味噌を溶く用） 少量

作り方

  1. 1

    豚肉を炒めて色が変わったらキャベツも追加で炒める。

  2. 2

    キムチを加えて炒め、水で溶いた味噌を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    完成☆

コツ・ポイント

キムチ味だけでも美味しいですが、隠し味で味噌を入れると美味しい。

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レシピ作者

よっきー☆☆☆
よっきー☆☆☆ @cook_40047854
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息子たちが高校を出てからはお弁当づくりはなくなってしまいました。お料理は下手くそで苦手だったけど頑張って色々挑戦中♪ 節約＆超簡単料理が大好きです！目指せ！食費減生活！　お料理ブログ～http://yocky-cooking.seesaa.net/　他アメブロなどもブログ色々書いてます。シンプル＆ミニマルライフ目指して日々掃除片づけ断捨離お部屋を整えてます。引き寄せの法則も実験中。
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