ピーマンとジャコのきんぴら
山都すみれ @cook_40050608
シンプルにピーマンとジャコできんぴらに。強火で一気に炒めてシャキッと食感。我が家の子供達も喜んで食べてましたよ。
このレシピの生い立ち
自家菜園のピーマンを子供達でも喜んで食べてもらいたくて。
ピーマンとジャコのきんぴら
シンプルにピーマンとジャコできんぴらに。強火で一気に炒めてシャキッと食感。我が家の子供達も喜んで食べてましたよ。
このレシピの生い立ち
自家菜園のピーマンを子供達でも喜んで食べてもらいたくて。
作り方
- 1
ピーマンは種を取り除き、1センチ幅の細切りにする。
-
- 2
フライパンに油を熱し、ピーマンを強火で炒める。
-
- 3
調味料を加え炒める。
-
- 4
ジャコを加えてフライパンを煽り完成。
-
- 5
ご飯と一緒に頂くとより沢山食べられちゃいます。
-
コツ・ポイント
強火で一気に仕上げて下さい。
シャキッと食感がとっても美味しいですよ。
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