ピーマンとじゃこのきんぴら
★yuukimama @cook_40079695
じゃこを入れる事でピーマンの苦みが分かりにくく、子供も喜んで食べてくれました！
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な息子の為に✩
ピーマンとじゃこのきんぴら
じゃこを入れる事でピーマンの苦みが分かりにくく、子供も喜んで食べてくれました！
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な息子の為に✩
作り方
- 1
ピーマンとにんじんは千切りにする
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- 2
火の通りにくい人参から炒め、火が通ったらピーマンとじゃこを合わせて炒める
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- 3
酒、みりん、砂糖、醤油で味付けし、胡麻油で風味付け
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