りんごマフィン超簡単

トモかぁさん
トモかぁさん @cook_40212238

30分あれば出来ます。簡単おやつ。
このレシピの生い立ち
手作りおやつの定番、さつまいもでも出来ます。

りんごマフィン超簡単

30分あれば出来ます。簡単おやつ。
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材料

10個分
  1. ホットケーキミックス 一袋(150㌘)
  2. りんご 小1個
  3. バター 40㌘
  4. 砂糖 30㌘〜50㌘(お好みで)
  5. 牛乳(水でも) 100cc
  6. 1個
  7. ホイップクリーム 市販のもの

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に、温める。

  2. 2

    りんごは皮ごと賽の目切り(ダイス切り?)にして塩水にさらす。

  3. 3

    バターは常温にもどす…のは手間なので500㍗30秒くらいで柔らかくする。

  4. 4

    砂糖、バター、卵をまぜまぜ、HM、ざるに開けて水切りしたりんご、牛乳(水)も入れまぜまぜ。

  5. 5

    オーブンで使えるアルミカップなどに流し入れる。

  6. 6

    180度20分で焼く。

  7. 7

    ホイップ(市販)を添えて、完成。

コツ・ポイント

オーブン予熱してる間に材料を切ったり混ぜたりしちゃいます。写真はアラザンのせていますが、たまたまあったから飾りに乗せて焼いただけです。

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トモかぁさん
トモかぁさん @cook_40212238
に公開
2007生まれ長男、2009年生まれ次男、2012年生まれ長女を持つアラフォーオバチャンです。調理師、野菜コーディネーター、食育インストラクター修了してます。ただの、食いしん坊です。
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