簡単。美味。♡チョコバナナマフィン♡
30分で作れちゃうマフィン。おやつにも手土産にもgood!
このレシピの生い立ち
余りやすい粉末ココアを活かしたい!
作り方
- 1
今回使うココアはこちら。コストコで良く見ますよね^ ^
- 2
ボウルに入れたバターをレンジで10秒温め溶かす。
- 3
1に砂糖、粉末ココアを入れてよく混ぜ合わせる。※泡立て器を使いましょう
- 4
2が良く混ざりトロっとしてきたら、卵を入れてさらに良く混ぜ合わせる。
- 5
お好きな加減にバナナを潰し、4と混ぜ合わせる。
※バナナは袋の中で潰すと楽チンです。 - 6
5にHCMを半量加え、牛乳を半量加える。混ぜ合わさったら、残りのHCM、牛乳を加え混ぜ合わせる。
- 7
オーブンを余熱します。
- 8
マフィンの型に八分目まですくいいれ、型を落として空気を抜く。
- 9
180℃で20分〜25分焼きます。
※焼き加減は調整してください。 - 10
完成!
- 11
子ども用にはココア無しVer.で。
- 12
☆マキュアさん
コメント途中で掲載してしまいました。ごめんなさい!チョコチップ可愛い!つくれぽありがとう(*^^*)
コツ・ポイント
◎粉末ココアを良く混ぜあわせること
◎冷蔵庫で冷やすと、しっとりとした甘みを感じられて違った味わいに。
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