家の定番!!春雨サラダ
ぶくぶくmama @cook_40043108
主人も お気に入りの春雨サラダです。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる 春雨サラダです。
時々、無性に食べたくなるので 覚書用に。
家の定番!!春雨サラダ
主人も お気に入りの春雨サラダです。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる 春雨サラダです。
時々、無性に食べたくなるので 覚書用に。
作り方
- 1
春雨をお湯で戻し２～３センチに切る。
わかめを水でもどす。 - 2
きゅうりを輪切りにし、塩(分量外）して水気をきる。
- 3
＊全て混ぜておく。
- 4
油をきったツナ缶、春雨、わかめ、きゅうり、３を加えてあえる。出来上がり。
コツ・ポイント
３を省略して、直接 調味料をあえると、和からしの塊が出来たりします。
春雨などの 水気をしっかりきらないと 水っぽくなるので、しっかり水切りした方がベストです。
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