コォーヒーゼリー

エリナール
エリナール @cook_40068121

コォーヒーって

奥が深いですね(´ー`)。

まるで
樹海のよう。
このレシピの生い立ち
コォーヒーを
こないだの10月から
飲めるようになりウホウホしています。

コォーヒーを使ってウホウホ
デザートが食べたくなり作りました(´・ω・`)。

コォーヒーゼリー

コォーヒーって

奥が深いですね(´ー`)。

まるで
樹海のよう。
このレシピの生い立ち
コォーヒーを
こないだの10月から
飲めるようになりウホウホしています。

コォーヒーを使ってウホウホ
デザートが食べたくなり作りました(´・ω・`)。

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材料

  1. ゼラチン 10グラム
  2. コーヒー 500ミリリットル
  3. 牛乳 お好み
  4. ハチミツ お好み

作り方

  1. 1

    コーヒーを淹れます

  2. 2

    ゼラチンは80℃くらいあればだいしょうぶなので、
    普通に飲むコーヒーをつくる感じに淹れましょう

  3. 3

    ボールにゼラチンを入れて
    コーヒーをそそいで混ぜて

    お好みの型にいれます

  4. 4

    崩して召し上がるなら、
    そのままボールで冷まし
    あら熱がとれたら
    冷蔵庫で固まるまで待ちましょう

  5. 5

    好きな感じに牛乳と

    ハチミツをかけます

    お砂糖より
    ハチミツのほうが
    柔らかい味になります

コツ・ポイント

ドロ○リッ○チみたいに作りたい場合は、
コーヒーの量を
100ミリリットルくらい増やしてもだいしょうぶだとおもいます(´・ω・`)。

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