ツナと水菜の和風チャーハン

太郎と花子と私
太郎と花子と私 @cook_40043182

水菜がた~っくさん食べられます!シャキシャキ食感でさっぱり美味しいです。
このレシピの生い立ち
大量の水菜を消費したくて作りました

ツナと水菜の和風チャーハン

水菜がた~っくさん食べられます!シャキシャキ食感でさっぱり美味しいです。
このレシピの生い立ち
大量の水菜を消費したくて作りました

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材料

2人前
  1. ご飯 2膳分
  2. 水菜 2束
  3. ツナ 1缶
  4. 白ネギ 1/2本
  5. 1個
  6. ★塩こしょう 適量
  7. ★和風だし(顆粒) 小さじ2
  8. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切り、ネギはみじん切りにします。卵は溶いておきます。

  2. 2

    温めたフライパンに油をひき、ツナとネギを入れて炒めます。

  3. 3

    ネギがしんなりしてきたら溶き卵を加え、卵が固まりきる前にご飯を入れて炒めます。

  4. 4

    ★を入れて味を整え、水菜を入れて醤油を鍋肌から加え炒めます。

  5. 5

    水菜がしんなりするまで炒めたら完成。

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