トマトのひんやりデザート

Name: トマトのひんやりデザート
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト（小さめ） 4個; 水 ４００ml; グラニュー糖 ８０g; レモン汁 大さじ２; ゼラチン １０g; 炭酸水 お好みの量

トマトを甘く煮て、キンキンに冷やして。
お好みで炭酸水をかけていただきます！！
このレシピの生い立ち
トマトのコンポートのレシピを見つけて、アレンジしてみました。

材料

４人分

小さめの鍋を使い、シロップでトマトがかぶるくらいになると煮やすいですよ～。
炭酸水は、お好みで甘みの入っているジュースに変えてもOK。

2012/06/21 23:42に公開

食べること、料理すること。どちらも大好きです。３世代で住んでいるので、みんなが美味しく・楽しく食べれるメニューを考えたいです。いつか食品に関した仕事をしてみたいです。パン作りの勉強もしてみたいな～

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