カンタン♪よもぎまんじゅう☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

ホットケーキミックスとよもぎ粉でカンタン♪おいしいよもぎまんじゅうはいかが(^○^)
このレシピの生い立ち
よもぎ粉がいっぱいあったので、よもぎを使ったカンタンまんじゅう考えてみたよ(^^)

カンタン♪よもぎまんじゅう☆

ホットケーキミックスとよもぎ粉でカンタン♪おいしいよもぎまんじゅうはいかが(^○^)
このレシピの生い立ち
よもぎ粉がいっぱいあったので、よもぎを使ったカンタンまんじゅう考えてみたよ(^^)

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材料

4個分
  1. ホットケーキミックス 50gぐらい
  2. M玉1個
  3. よもぎ粉 ティースプーン大盛り1ぐらい
  4. 牛乳 大さじ1~2ぐらい(硬さをみながら調節)
  5. 市販のあんこ 直径4cmぐらいに丸めたものを4個分

作り方

  1. 1

    ボールに☆をいれ、よく混ぜ、牛乳を硬さを見ながらまぜていく。(箸でまぜて跡がくっきり残る感じ)

  2. 2

    アルミカップに①をスプーンですくって少しいれる。

  3. 3

    ②にあんこをのせる。

  4. 4

    ③に①をスプーンですくってかける。

  5. 5

    蒸し器を中火にかけ、蒸気が出たら5分ぐらい蒸す。楊枝で刺してみて、ベトッとした生地がついてこなかったら出来上がり☆

  6. 6

    蒸したてはあんこがトロッとしておいしいよ(*^。^*)

コツ・ポイント

生地を作るときに牛乳を入れすぎて、柔らかくなりすぎないように注意★
蒸す時間も長すぎると硬くなるので、気をつけてね♪

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