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カボチャグラタンの一口パイ
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カボチャグラタンの一口パイ-レシピのメイン写真

カボチャグラタンの一口パイ

acco*☻
acco*☻ @cook_40217645

クリーミーなカボチャグラタンとパイがとっても合います!おもてなしやパーティーにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
いつものグラタンをパーティー仕様に考えました!

クリーミーなカボチャグラタンとパイがとっても合います!おもてなしやパーティーにピッタリです☆
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カボチャグラタンの一口パイ

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クリーミーなカボチャグラタンとパイがとっても合います!おもてなしやパーティーにピッタリです☆
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材料

マフィン型で6個
  1. カボチャ 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/3個
  4. ベーコン 4枚
  5. 水 100cc
  6. 牛乳 100cc
  7. 生クリーム 50cc
  8. 油 適量
  9. シチューの素 2かけ
  10. パイシート 1枚
  11. 小麦粉 適量
  12. チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    *ご自宅のオーブンに合わせて予熱を開始して下さい。

  2. 2

    パイシートを解凍します。
    バターの味が強くて美味しいので使用しました。他のでもOKです!

    • カボチャグラタンの一口パイ作り方2写真
  3. 3

    カボチャを皮ごと500wで3分半〜4分ほど加熱します。その間に油をしいて野菜とベーコンを炒めます。

    • カボチャグラタンの一口パイ作り方3写真
  4. 4

    野菜がしんなりしたら水を入れて煮込み、牛乳を入れ、シチューの素を入れて煮込みます。

  5. 5

    ④にカボチャと生クリームを入れて少し煮込みます。カボチャグラタンの完成です!!これを冷まします。

    • カボチャグラタンの一口パイ作り方5写真
  6. 6

    まな板に小麦粉を敷いて、パイシートを6等分し生地を棒で伸ばしていきます。型に入れフォークで穴をあけていきます。

    • カボチャグラタンの一口パイ作り方6写真
  7. 7

    ⑥に冷ましたグラタンを入れていき、上にチーズをのせます。

    • カボチャグラタンの一口パイ作り方7写真
  8. 8

    予熱しておいたオーブンで20〜25分焼いて完成です!!

    • カボチャグラタンの一口パイ作り方8写真

コツ・ポイント

シチューの素を使うのでとても簡単にホワイトソースが出来ます!

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acco*☻
acco*☻ @cook_40217645
2018/11/06 12:17に公開
スイーツが大好きな男の子2人のママです☆審査員は常に息子達(╹◡╹)彼らが美味しい♡と言ってくれた物を載せていきたいと思います。
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