お弁当に♪しそチーちくわ揚げ

☆まぁぼ☆ @cook_40116175
毎日のお弁当、おかずに悩みませんか?
簡単♪美味しい♪安い♪
イイ事だらけのすきまおかずです☆
このレシピの生い立ち
大葉とチーズの組み合わせが大好き♪
毎日のお弁当用に、簡単♪美味しい♪を目指して、作ってみたら、オット君から好評だったので、レシピ載せ~★
お弁当に♪しそチーちくわ揚げ
毎日のお弁当、おかずに悩みませんか?
簡単♪美味しい♪安い♪
イイ事だらけのすきまおかずです☆
このレシピの生い立ち
大葉とチーズの組み合わせが大好き♪
毎日のお弁当用に、簡単♪美味しい♪を目指して、作ってみたら、オット君から好評だったので、レシピ載せ~★
作り方
- 1
材料はこんな感じ☆
ちくわと大葉は縦半分にカット。
チーズは細長く4等分して、2枚ずつ重ねる。 - 2
こんな感じに、
ちくわ・大葉1枚分・チーズ1/2枚分を重ねて~・・・ - 3
ちょっと巻きにくいかもですが、こんな感じに巻いて、爪楊枝でとめます。
- 4
天ぷら粉を水少々で溶いて、ゆかりふりかけを混ぜ、ちくわにつけて、180度で表面が軽く揚がればOK~♪
コツ・ポイント
工程3の時、巻き始めの辺りのチーズを少し折って、それを軸にして巻くと巻きやすいです☆
揚げる時、揚げすぎるとチーズがはねて危険すぎるので、軽く揚がれば大丈夫です☆
天ぷら粉でなく、片栗粉で素揚げ風にしても美味しいですよ♪
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その他のレシピ
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