アスパラキノコ沢山☆むきえびのバター炒め

白ワインでとっても簡単!パパっとオシャレに一品☆
このレシピの生い立ち
余りの白ワインをちょっと使っておつまみができないかと(^ω^)
アスパラキノコ沢山☆むきえびのバター炒め
白ワインでとっても簡単!パパっとオシャレに一品☆
このレシピの生い立ち
余りの白ワインをちょっと使っておつまみができないかと(^ω^)
作り方
- 1
アスパラは根元の皮をむき斜め切り むきえびは背わたをとり塩で(分量外)軽くもみこむ エリンギは大きめに切る
- 2
玉ねぎは大きめにみじん切りにする ○調味料をあわせておく
- 3
熱したフライパンにバター小1(残りはとっておく)を加え、ニンニク、みじん切り玉ねぎを炒める
- 4
火が通ってきたらむきえび、アスパラ、エリンギを炒めあわせ○を加える
- 5
残りのバター小1を足して炒め完成♪ お好みで塩コショウを足して下さい
- 6
うまうま・らぶさんがしめじ+で作ってくれました☆いろんなキノコで私も試してみよう~(*^ω^*)
- 7
コユッキーさんがリピしてくれました~(^v^)♪エビとキノコの最強コンビって!嬉しいコメ感謝です~☆
- 8
blair_mgさんが作ってくれました☆真っ黒なんて全然~私のよりよっぽどおいしそう~(*^ω^*)ありがとです☆
- 9
久しぶりにアスパラを安く手に入れ☆トップ画像変更しました!
みなさんのレポを参考にキノコをたっぷり追加して(*^ω^*) - 10
塩茹でしたブロッコリーでも合いますよ(*^▿^*)ブロッコリーの茎も一緒炒めておいしいので、手に入ったらぜひ✿
- 11
★ゆゆまま★さんが作ってくれました☆エビぷりぷりでとってもステキなレポ感謝です~♫
- 12
しみさんが作ってくれました☆色々な食材組み合わせて作ってくれたようで参考になります♪
こちらこそありがとうです☆ - 13
ruruchirinさんが作ってくれました★なんて素敵で私の写真と交換してほしい~w
こちらこそ美味しいレシピ感謝です✿ - 14
なおみきゃんさんが作ってくれました☆トマトも入って凄く素敵に盛り付けて頂きました♫
美味しく食べて頂けて感激です❀ - 15
井上織姫さんがブロッコリーで作ってくれました✩〃初レポに選んで頂けてすごく嬉しいです❀素敵レポ有難うです★
- 16
harutopさんが作ってくれました✩色々な種類のキノコ入れて下さってとても美味しそう♬
見つけて頂けて嬉しいです✿ - 17
ババガレイさんが作ってくれました✩記念すべき10人目とっても嬉しいです❤海老がぷりぷり凄く美味そう♬大感謝です>‿<✿
コツ・ポイント
白ワインは常温か少し温めておくと、コンソメが溶けてからみやすいです
追記☆水っぽくなるかと心配でしたがシメジでも大丈夫みたいです、うまうま・らぶサンありがとうございます♥
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