CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牡蠣のガーリックバター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牡蠣のガーリックバター炒め-レシピのメイン写真

牡蠣のガーリックバター炒め

でんむぎ
でんむぎ @cook_40156356

白ワインに合う一品です
このレシピの生い立ち
母の日に兄が白ワインをプレゼントしていたので合う料理を✨

白ワインに合う一品です
このレシピの生い立ち
母の日に兄が白ワインをプレゼントしていたので合う料理を✨

もっと読む

牡蠣のガーリックバター炒め

でんむぎ
でんむぎ @cook_40156356

白ワインに合う一品です
このレシピの生い立ち
母の日に兄が白ワインをプレゼントしていたので合う料理を✨

白ワインに合う一品です
このレシピの生い立ち
母の日に兄が白ワインをプレゼントしていたので合う料理を✨

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 冷凍牡蠣 300〜
  • ブロッコリー(ボイル) 一房
  • パプリカ 1ケ
  • 薄力粉 適量
  • ☆オリーブオイル 適量
  • ☆ニンニク(微塵切り) 小さじ1〜
  • ☆アンチョビ 小さじ1/2〜
  • 白ワイン 適量
  • 塩、胡椒 適量
  • パセリ 適量
  • バター 1かけ
  • レモン汁 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牡蠣をサッと流水で解凍します(完全に解凍させない)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、アンチョビを入れ低温で香りを出します

  3. 3

    牡蠣を加え片面焼き色がついたら返して白ワインを加え蓋をします

  4. 4

    一度牡蠣を取り出しボイル済みのブロッコリー、パプリカを加え炒めます

  5. 5

    牡蠣を戻し入れバター、塩胡椒で味を整えます

  6. 6

    皿に盛りパセリをかけ完成です(*´꒳`*)

  7. 7

    お好みでレモン汁をふりかけても美味しいです✨

コツ・ポイント

ニンニクなどの香り出しは低温でじっくりと。白ワインを入れるときは高温で!
仕上げにレモンをかけるとしまって美味しいんです(*´꒳`*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

でんむぎ
でんむぎ @cook_40156356
2018/05/21 19:07に公開
ビールを愛してやまない元パティシエが作る平凡なレシピ。笑顔になる美味しいご飯が作れたら…(*´꒳`*)毎日の食卓に少しでも役立てていただけると嬉しいです✨
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 牡蠣 パプリカ ブロッコリー にんにく バター 薄力粉 アンチョビ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単🌟豚バラとエリンギの柚子胡椒炒め
  2. 簡単*トロトロきゅうりと卵の中華スープ🥒
  3. あと一品✨やみつき韓国風きゅうり
  4. 鯖茄子カレー
  5. ホタルイカと菜の花のサラダ
  1. 簡単♪小学校 運動会のお弁当⚑カップ素麺
  2. デリ風★ブロッコリーと茹で卵のサラダ
  3. ☆いちごのコンポート☆
  4. シンプル♩簡単♩ニラチヂミ♩(タレ付き)
  5. 簡単すぎる!揚げないささみフライ
  6. Breakfast Pockets
  7. Cinnamon Crescent Spiral
  8. Quick Dinner Noodles
  9. Banana Cinnamon Swirl Muffins
  10. Chocolate covered strawberries
  1. 胸肉チーズ焼き
  2. 【粉寒天】なんちゃって杏仁豆腐【レンジ】
  3. トマトゼリーの様な野菜ジュースゼリー
  4. 斬新なっ!入り卵の混ぜ素麺
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18338519
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close