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簡単ランチ!チーズカレードリア♪
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簡単ランチ!チーズカレードリア♪-レシピのメイン写真

簡単ランチ!チーズカレードリア♪

ゆきんこ☆きっちん
ゆきんこ☆きっちん @cook_40038246

チーズが、中ではとろり、表面のは焦げ目がついてとっても美味しい!カレーとブラックペッパーチーズがよく合います♪
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材料

2人分
  • QBBベビーチーズ・ブラックペッパー 1袋
  • カレー(レトルトでも残りでも) 1食分
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 牛乳 200cc
  • コンソメ 1/2個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    牛乳にコンソメを入れ、塩・胡椒をして火にかけます。コンソメは溶けて牛乳が沸騰してきたら水溶き片栗粉で、とろみをつけます。

  2. 2

    温めたご飯と、カレーをよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    QBBベビーチーズ・ブラックペッパーをそれぞれ、6つにきります。

  4. 4

    耐熱皿に、2、3のチーズの半量、1の順に入れ、卵を割りいれます。最後に3の残りを上に散らします。

  5. 5

    オーブントースターで10分焼きます。(焦げやすいので、アルミホイルなどで調整してください。)

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ゆきんこ☆きっちん
ゆきんこ☆きっちん @cook_40038246
2011/04/05 09:08に公開
料理とお裁縫が趣味です☆メタボな旦那様のため、ヘルシーレシピも勉強中です!
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このレシピのキーワード

カレードリア 片栗粉 牛乳 卵 ご飯

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