大分大きいさつまいもなので、普通サイズの物は1本。

適当なサイズに切り、蒸します。約20分

皮をむき、ボールに入れて潰します。※皮をむくとき熱いので気をつけて下さい。

ホットケーキミックス1袋150gの約半分を使用します。

◦を全て入れて、よく混ぜます。

チューブバターを使います。無ければ固形バターを電子レンジで15秒程度温めて柔らかくして下さい。

皿に塗ります。

ヘラなどを使うとやり易いです。

お皿に入れてます。

予熱後、オーブンを180度にし30分焼きます。

ナイフ等でカットして、盛り付けお好みでメープルシロップをかけたら出来上がりです。