大根葉で節約まぜご飯･おにぎり
nakamu929 @cook_40051159
捨ててしまいがちな大根の葉っぱ．．栄養も豊富なので捨てずに食べちゃいましょう^^簡単混ぜご飯◎
このレシピの生い立ち
雑誌で見掛けたレシピを少しアレンジしました。
大根葉で節約まぜご飯･おにぎり
捨ててしまいがちな大根の葉っぱ．．栄養も豊富なので捨てずに食べちゃいましょう^^簡単混ぜご飯◎
このレシピの生い立ち
雑誌で見掛けたレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
大根葉は洗って水気を切り塩をふってから、あげはキッチンペーパーに包んでからラップで軽く包みレンジで１分チンする。
- 2
加熱した大根葉を小口切りに、あげは４等分に切った後５ミリ幅に切る。
- 3
炊き上がったご飯に２と＊を混ぜて出来上がり。おにぎりにしても。
コツ・ポイント
レンチンでなくても茹でてもいいと思います。お好みで胡麻をふっても。マーガリンはバターでも。
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