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困った時の一品☆豆腐ときゅうり 鰹節合え
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困った時の一品☆豆腐ときゅうり 鰹節合え-レシピのメイン写真

困った時の一品☆豆腐ときゅうり 鰹節合え

はるととおうたと
はるととおうたと @cook_40043828

あと一品にもってこいです。冷蔵庫にあるもので。鰹節が決め手かな?
このレシピの生い立ち
家にあるもので、しかも火を使わず作りたかった。

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困った時の一品☆豆腐ときゅうり 鰹節合え

はるととおうたと
はるととおうたと @cook_40043828

あと一品にもってこいです。冷蔵庫にあるもので。鰹節が決め手かな?
このレシピの生い立ち
家にあるもので、しかも火を使わず作りたかった。

あと一品にもってこいです。冷蔵庫にあるもので。鰹節が決め手かな?
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材料

3人分
  1. 豆腐 150グラム
  2. きゅうり 一本
  3. ツナ 一缶
  4. 鰹節 一掴み
  5. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切り。
    きゅうりは薄くスライスして塩揉み後、水気をきる。
    ツナは油切り。

  2. 2

    食べる直前まで冷蔵庫に入れときましょう!!
    で、食べる時に鰹節と一緒に合えて、醤油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

私は昼頃、豆腐をキッチンペーパーにくるんで重しを乗せて冷蔵庫に放置。きゅうりも塩揉みだけして放置。ツナは缶ごと冷蔵庫!
あとは混ぜるだけ~♪鰹節は多めが美味しいです!旨味が効いてます!!

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はるととおうたと
はるととおうたと @cook_40043828
2012/06/26 12:10に公開
2人の息子の母さんです。パンとアイスをこよなく愛してます。おおざっぱです。
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