困った時の一品☆豆腐ときゅうり 鰹節合え
はるととおうたと @cook_40043828
あと一品にもってこいです。冷蔵庫にあるもので。鰹節が決め手かな？
このレシピの生い立ち
家にあるもので、しかも火を使わず作りたかった。
困った時の一品☆豆腐ときゅうり 鰹節合え
あと一品にもってこいです。冷蔵庫にあるもので。鰹節が決め手かな？
このレシピの生い立ち
家にあるもので、しかも火を使わず作りたかった。
作り方
- 1
豆腐は水切り。
きゅうりは薄くスライスして塩揉み後、水気をきる。
ツナは油切り。 - 2
食べる直前まで冷蔵庫に入れときましょう!!
で、食べる時に鰹節と一緒に合えて、醤油をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
私は昼頃、豆腐をキッチンペーパーにくるんで重しを乗せて冷蔵庫に放置。きゅうりも塩揉みだけして放置。ツナは缶ごと冷蔵庫！
あとは混ぜるだけ～♪鰹節は多めが美味しいです！旨味が効いてます!!
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