ピリ辛美味しい！韓国風なたたきのタレ
H☆neySmile @cook_40176904
下に敷いた野菜ともマッチしてもりもり食べれちゃいます♪ご飯の上にタレが絡んだたたきと野菜をのっけて食べても美味しいの！。
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたところ美味しく出来たので♪。
ピリ辛美味しい！韓国風なたたきのタレ
下に敷いた野菜ともマッチしてもりもり食べれちゃいます♪ご飯の上にタレが絡んだたたきと野菜をのっけて食べても美味しいの！。
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたところ美味しく出来たので♪。
作り方
- 1
たたきは食べやすい大きさに切り、野菜もカット・スライスして冷水にさらしてよく水けをきる。小ネギは小口切り。
- 2
〇を合わせ混ぜてタレを作る。器に野菜を敷き、たたきをのせる。
- 3
かける直前にもう一度混ぜてから回しかけ、好みで小ネギをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
お酢は甘めなミツカンのすし酢を使用しています。穀物酢の場合、ちょっと酸っぱくなるかな？。
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