コレで一品!~焼くだけの油揚げ

shibainu1 @cook_40043541
ご飯のおかずに、おつまみに、油揚げがあれば、出来ちゃう一品♪
レシピとは言えないかな・・・?
このレシピの生い立ち
子供の頃、必ずごはんと味噌汁だった我家の朝食のおかずだった、簡単な一品です。
コレで一品!~焼くだけの油揚げ
ご飯のおかずに、おつまみに、油揚げがあれば、出来ちゃう一品♪
レシピとは言えないかな・・・?
このレシピの生い立ち
子供の頃、必ずごはんと味噌汁だった我家の朝食のおかずだった、簡単な一品です。
作り方
- 1
油揚げを両面、少し焦げ目が付くくらいまで焼く。
我家はグリルですが、トースターでも出来ると思います。
- 2
焼けたら、醤油と七味をかけて出来上がり♪
醤油は少ないよりは多目の方が、私は好きです。
コツ・ポイント
焼きすぎて焦げ過ぎないように気を付けて下さい。私はよく焦がします(汗)
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