和えるだけ!納豆たらこスパゲッティ♪

alohafork
alohafork @cook_40044806

たらこ、バター、大葉、納豆、卵黄のコラボ~!
和えるだけで簡単なのに絶品です♪
このレシピの生い立ち
10年くらい前からずっと作ってる、好きなものたくさん詰めこんだスパゲティです♪

和えるだけ!納豆たらこスパゲッティ♪

たらこ、バター、大葉、納豆、卵黄のコラボ~!
和えるだけで簡単なのに絶品です♪
このレシピの生い立ち
10年くらい前からずっと作ってる、好きなものたくさん詰めこんだスパゲティです♪

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材料

1人分(2人分は×2)
  1. スパゲティ 100グラム
  2. たらこ 1はら
  3. バター 大さじ1
  4. 納豆(できればひきわり) 1パック
  5. 卵黄 1個
  6. 大葉 5枚
  7. 水菜(あれば) 1本
  8. 味付けのり 2枚
  9. しょうゆ お好みで

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、沸騰したらスパゲティを入れる。
    麺がお湯に浸かったら火を止め、蓋をして表示時間どおりに放置!

  2. 2

    たらこ、バターをボウルに入れてフォークでつぶしておく。
    バターは粒が残っててもOK。

  3. 3

    納豆は付属のタレを入れてまぜておく。大葉、のりは細切り。水菜は3センチ程度の長さに切っておく。

  4. 4

    スパゲティがゆであがったら、2のボウルに麺を入れて和える。バターがしっかり溶けたらお皿に盛り付ける

  5. 5

    4の上に、水菜、納豆、卵黄、大葉、のりをのせて、醤油を少し垂らしていただきます♪

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alohafork
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南国宮崎に住む主婦です。日常を楽しくがモットー!!
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